掌握正確辨別藥材種子的方法

一般情況下，大多數(shù)藥材種子都以新產(chǎn)的-好，新種子有光澤，養(yǎng)分足，發(fā)芽能力強(qiáng)。在購(gòu)買時(shí)要一看光澤，二看斷面，三聞氣味，必要時(shí)還要用水浸泡，以辨新陳，確保種子質(zhì)量，以免因種子質(zhì)量帶來(lái)不必要的損失。

黃芩種子：一般黃芩種子相對(duì)以上品種比較難辨新陳。若新種子存放時(shí)間稍長(zhǎng)，種子顏色會(huì)變淡，貯存時(shí)間較短，種子顏色為深黑色，但是有的給陳種子染色充當(dāng)新種子，所以光憑眼觀還不夠，還需用手搓揉，然后看手心是否染黑，被染證明是陳種子。此外還可將黃芩種子樣品放入水杯中用溫水浸泡一天，之后取出浸過(guò)種，用手指捻去外皮，看內(nèi)仁是否發(fā)白，有無(wú)芽胚，仁發(fā)黃者為陳種。

牡丹種子：牡丹種子的壽命很短，一般不超過(guò)半年，通常情況下，夏季收獲的牡丹種子要放在室溫下用潮土培藏，然后秋后（中秋）播種。一般新種子外皮較鮮，水分較足，內(nèi)仁發(fā)白且水分很足。而陳種子外皮較干，用手一捏，外皮凹陷。剝?nèi)ネ馄た梢钥闯鰞?nèi)仁斷面發(fā)黃或黃白色。有的把陳種子放入水中浸泡，晾干后摻入新種子當(dāng)中，但是水浸過(guò)的陳種子內(nèi)仁斷面不是純白色。

板藍(lán)根種子：板藍(lán)根種子有兩年的壽命，超過(guò)兩年種子不發(fā)芽，即使有一小部分發(fā)芽，過(guò)不多久也會(huì)死-去，俗稱“不立苗”。因此，應(yīng)盡可能購(gòu)買新種子。一般新產(chǎn)的板藍(lán)根種子（又稱大青籽）外表顏色藍(lán)黑色，光澤度好、發(fā)亮，清香味較濃，用手剝開外皮，內(nèi)仁顏色較青。而陳種子外表顏色為灰黑色，已失去光澤，發(fā)烏，清香味很淡，有的還帶有潮濕味，剝開外皮，內(nèi)仁顏色為黃白色或紅色。

白術(shù)種子：一般新白術(shù)種子有光澤，種子茸毛多、不易脫落，而陳種子茸毛較少，很容易脫落，無(wú)光澤；把種子掰開，斷面發(fā)紅者為陳種，發(fā)白者為新種子。

射干種子：從外觀上看就可知種子新陳，新種子油黑發(fā)亮，陳種子外皮多皺，沒(méi)有光澤。